아시아 에서 중국 과 우리나라 에서는 녹두를 열이 많이 나는 환자에게 녹두죽 으로 만들어 먹였습니다. 녹두죽은 먹기 편하고 맛이 좋아 흡수가 잘되어 좋은 영양을 잘 공급하는 훌륭한 음식 입니다.
그렇지만 녹두죽은 해열 고혈압 숙취에는 매우 좋지만 저혈압 냉증이 있는 사람들은 피해야 합니다. 이렇게 녹두죽 이 환자에게 영양을 공급 할수 있는 최고의 음식 입니다. 그럼 녹두죽효능 을 하나씩 알아 보겠습니다.
녹두 효능
1. 피부 미용에 효과
녹두는 차가운 성질을 가지고 있습니다. 그래서 몸에 열이 있는 분들이 먹으면 땀띠나 여드름 등에 효과 적이며 피부에 많은 효과를 보여주고 있습니다. 그래서 옛조상님 들은 미용재료로 녹두를 많이 이용 했다고 합니다.
2. 빈혈 개선 효과
녹두 속에는 철분 함량이 풍부 하게 들어 있습니다. 그래서 업무와 스트레스로 인해 발생 하는 빈혈을 예방해주는 효과가 있습니다.
3. 당뇨병 예방 효과
비타민 과 섬유질이 풍부 하게 들어 있어 인슐린 활성화에 도움을 주어 혈당조절에 많은 효과가 있습니다. 당뇨병 환자들의 식단조절을 할때 섭취하면 많이 효과가 있습니다.
4. 해열 작용 과 해독 작용에 효과
해독 작용을 도와 주는 아르기닌 아미노산과 알라닌 그리신 아스파르트산 등에 성분이 많이 들어 있으며 염증성 질환인 땀띠 여드름 습진에 좋은 효능을 가지고 있어 해열작용까지 가지고 있습니다.
5. 청소년 성장기에 효과
녹두는 고단백질 식품으로 그람당 단백질이 많이 들어 있습니다. 또한 아미노산 류신 발린 라이신 함량이 높아 성장기 청소년들에게 많은 도움을 줄수 있습니다. 쌀밥에 섞어서 먹으면 매우 좋다고 하니 참고해 주세요.
6. 노폐물제거 와 이뇨작용에 효과
몸속 노폐물을 제거 하여 신장 기능을 도와 이뇨 작용을 활발하게 해주는 효과가 있어 간건강을 지킬수 있습니다.
녹두 칼로리
녹두 칼로리 -> 100g 당 354kca 입니다.
지금 까지 녹두죽효능 녹두 효능 과 칼로리 를 알아 보았습니다. 녹두는 입맛이 없을때 빈자떡을 만들어 먹으면 영양가도 좋고 입맛도 돋우어주는 매우 훌륭한 음식 입니다. 빈자떡은 녹두전병 이나 빈대떡을 말하며 돼지고기를 섞어 만들어 먹으면 부족한 영양분을 보충해 최고의 음식 된다고 합니다. 오늘 하루도 좋은 하루 되세요.